Какво трябва да има в кухнята на човек, който следва Зоната
Представете си кухня, в която всичко е подредено не просто за готвене, а за постигане на хормонален баланс, енергия през целия ден и оптимално здраве. Това е кухнята на човек, който следва принципите на диета „Зоната“. Ако сте нов в този хранителен режим или искате да го направите по-лесен и интуитивен, правилната подготовка на кухнята е първата и най-важна стъпка. Тази статия е вашето пълно ръководство. Ще разгледаме кои са основните храни, които трябва да имате винаги подръка, какви уреди ще улеснят живота ви и как да организирате всичко, за да превърнете спазването на Зоната от задължение в удоволствие. Преди да напълним шкафовете: Какво е „блок“ в Зоната? Преди да се втурнем към пазаруване, е важно да си припомним основния принцип на Зоната – балансът на блоковете . Всяко хранене трябва да съдържа определено съотношение на протеини, въглехидрати и мазнини. Те се измерват в „блокове“. 1 Протеинов Блок (ПБ) = 7 грама протеин 1 Въглехидратен Блок (ВБ) = 9 грама въглехидрати (след из...